Средиземноморская диета признана Всемирным достоянием человечества

Согласно спискам ЮНЕСКО,   признана Всемирным достоянием человечества.

Впервые этот кулинарный бренд был представлен на межправительственной выездной сессии ЮНЕСКО в Найроби (Кения) Италией, Испанией, Грецией и Марокко.

"Наша страна известна миру не только своими памятниками и шедеврами искусства, но и великолепной, натуральной и полезной едой, представляющей славные традиции марки "Сделано в Италии", - заявил в связи с решением ЮНЕСКО председатель Итальянской конфедерации сельхозпроизводителей (ИКС) Джузеппе Полити.

Главные компоненты "средиземноморской диеты", основу которой составляют свежие овощи и фрукты, сыры и другие молочные продукты, натуральное оливковое масло, производят итальянские аграрии.

"Средиземноморская диета - это залог здоровья и долголетия", - подчеркнул Полити.

17.11.2010 14:01