Сегодня отмечается Всемирный день яйца

Ежегодно во вторую пятницу октября отмечается Всемирный день яйца. Впервые идея празднования такого дня зародилась в 1996 году, во время конференции в Вене, которую проводила Международная яичная комиссия.

По мнению представителей Международной яичной комиссии, существует более десятка причин для празднования Дня яйца. Страны, где птицеводство находится на подъеме, с готовностью поддержали эту идею. С той поры новый праздник стал по-настоящему всемирным.

Ученые и медики утверждают, в яйцах содержится множество необходимых организму питательных веществ, включая основные витамины и минералы, а также оксиданты, которые помогают от некоторых болезней. 

Мировым лидером в потреблении яиц считается Япония. Каждый житель страны Восходящего Солнца съедает, в среднем, по одному яйцу в день.

8.10.2010 13:53