Кафе и рестораны Британии будут указывать калорийность блюд и напитков

Правительство Великобритании приняло решение, расширяющее борьбу с ожирением у подданных королевства. Отныне британские рестораны, кафе, бары и пабы обязаны указывать наряду с ценами и калорийность каждого блюда и напитка.

Эксперты заверяют, люди, посещающие точки общепита, теряют все надежды похудеть, так как заведения не представляют никакой информации о калорийности блюд.

Необходимость указывать калорийность еды заставит кулинаров готовить более здоровые блюда или уменьшать порции, считает Министр здравоохранения Эндрю Лэнсли. Подобная процедура затронет также и алкогольные напитки.

Агентство по стандартам питания будет контролировать выполнение указаний британского кабинета. В случае уклонений от рекомендаций нарушителей будут заставлять следовать правилам законодательным путем.

Стоит отметить, посетители заведений, где указывается калорийность блюд, потребляют в среднем на 100 калорий меньше, чем люди, обедающие в общепитовских точках, где эти данные не обнародуются.

16.08.2010 13:42